お味噌を手作りするようになって数年。

味噌パワーが健康にいいの はもちろんですが、手作り味噌は、赤ちゃんから一緒に参加できる楽しいイベント!

子供が2人ちょろちょろといる我が家では、大盛り上がり(^^)

大豆を煮て、麹と塩を混ぜて、ぜーんぶ一緒にして、適度な大きさのボール状にして、

樽へ、どーん! どーん!と、

子供達にやっていただきます(笑)

NHKのある番組でも言ってました。

子供が作ると、不思議と味噌がおいしくなる。 子供菌?(^∇^)

で、今回作ってたのは、いつもより麹2倍!すると甘くなる。

そろそろ、いい具合に仕上がってきたので、昨日の夜からお味噌汁に入れてみました。

すると、、、

子供達がお味噌汁のおかわりを何度もねだるではないですか(^ν^)

違いがわかる幼児達です☆

ちなみに、お味噌には、

◆がんのリスクを下げる

◆生活習慣病のリスクを下げる

◆老化を防止

◆美白効果

などがあるそうです!

    📞0942-21-7530
    W E B 予 約

    コメントを残す

    メールアドレスが公開されることはありません。 * が付いている欄は必須項目です